Nutella ohne Zucker

 

100g Haselnüsse
300ml Wasser
30g Kokosöl
5 Medjool Datteln
20g Kakao (ohne Zucker)
1TL Flohsamenschalen

Dampfkochtopf
Nutribullet

1. Haselnüsse und 75ml Wasser in den Dampfkochtopf geben und 40 Minuten auf sehr niedriger Stufe kochen
2. Kokosöl auf niedriger Stufe erhitzen
3. Haselnüsse und 225ml Wasser im Nutribullet pürieren
4. Datteln, Kakao und Kokosöl in den Nutribullet hinzufügen und fein pürieren
5. Flohsamenschalen hinzufügen und nochmals pürieren

aktiv: 40 Minuten / passiv: 40 Minuten

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