Super Hanfpesto Protein Penne

 

70g CBD Hanfblätter (Achtung! Nur von gekauften Pflanzen die Blätter verwenden und nicht von Pflanzen die selber im Garten gewachsen sind!)
50g Pinienkernen
3EL Olivenöl
3 Knoblauchzehen
2EL Hefeflocken
4EL Wasser
2EL Mohnsamen
250g gelbe Linsen Penne
250g grüne Erbsen Penne
Salz
Pfeffer
Cayennepfeffer grob gemahlen
Wasser (für Pasta)

Hochleistungsmixer
Grosses Abtropfsieb
Grosser Kochtopf
Küchenwaage
Esslöffel

1. Hanfblätter ernten und waschen
2. Hanfblätter zerkleinern und zusammen mit Pinienkernen,
Olivenöl, Knoblauchzehen, Hefeflocken, Wasser, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer in den Nutribullet geben und pürieren
3. Mohnsamen hinzufügen und mit dem Hanfpesto vermengen
4. Wasser für Penne aufkochen, Salz hinzufügen, Penne al dente kochen
5. Wasser abgiessen, Penne zusammen mit dem Hanfpesto in der Pfanne vermengen
6. Zum Schluss einen Faden Olivenöl über die fertigen Penne geben

30 Minuten

4 Portionen

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